الان داری به من از بین
«همه ی غذاها»
پیشنهاد می دی
- - - - -
دیگه حالا بهم غذا از بین
- - - - -
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars با 48 رای
اسپاگتی با میتبال
یه نوع اسپاگتی جدید که تا حالا نخوردی!
مواد لازم:
اسپاگتی   یک بسته کوچیک
گوشت چرخ کرده     ۲۵۰ گرم
پیاز    ۱ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین  به مقدار لازم
رب گوجه    ۱ قاشق غذاخوری
پودر ریحان و پودر جعفری (از جعفری تازه خورد شده استفاده کنید خیلی خوب میشه)   ۱ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری   ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ  ۱ عدد
پنیر مازارولا یا چدار برای روی اسپاگتی
زرشک  ۲ قاشق غذاخوری (اگه طعم ترش زرشک رو تو سس دوست نداشتید میتونید نریزید)
سس ماکارونی  ۱ قوطی کوچیک
گوشت رو تو ی کاسه گود میریزیم و پیاز رو توش رنده میکنیم بعد ادویه + پودر ریحان و جعفری + پودر سوخاری + رب گوجه + تخم مرغ را اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا مواد به خورد هم برن. بعد از مواد به اندازه ی تخم مرغ بزرگ برمیداریم و گلوله میکنیم به صورت گرد و در روغن سرخ میکنیم. وقتی همه میتبال ها سرخ شدن سس ماکارونی رو بهش اضافه میکنیم و زرشک شسته شده و کمی پودر ریحان و میگذریم مواد به خورد هم بروند. آب را میگذریم جوش بیاد با نمک و روغن و اسپاگتی رو آماده میکنیم. کمی نرمتر اسپاگتی ها رو بر میداریم چون نمیخواهیم دم کنیم. اسپاگتی را با میتبال سرو میکنیم و روش پنیر رنده شده میریزیم. خیلی خوشمزه میشه. نوش جان!
60 دقیقه
-->