الان داری به من از بین
«همه ی غذاها»
پیشنهاد می دی
- - - - -
دیگه حالا بهم غذا از بین
- - - - -
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars با 112 رای
پیراشکی داخل فر
با مدلهای زیبا برای تزئین میزهای مهمونی

دستور خمیر این پیراشکی اززنده یاد استاد رزا منتظمی هست ، خمیری خیلی خوب و خوش پخت امیدوارم درست کنید وازش لذت ببرید

مواد لازم برای خمیر پیراشکی

تخم مرغ 2 عدد
شکر 2 قاشق سوپخوری
روغن آبکرده 3 قاشق سوپخوری
جوش شیرین 1 قاشق مرباخوری
ماست غلیظ 1 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
آرد گندم ۴ تا ۵ پیمانه

طرز تهیه خمیر پیراشکی

تخم مرغ و شکر و روغن را خوب می زنیم. جوش شیرین و بیکینگ پودر را در ماست حل می کنیم. ماست و مایه تخم مرغ را مخلوط می کنیم. آرد را تازمانی اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبد بعد روی خمیر رو می پوشونیم و به مدت سه ساعت میذاریم بمونه.

برای مخلوط داخل پیراشکی ازهرچیزی میتونید استفاده کنید ، مخلوط مرغ ، مایع ماکارونی ، سوسیس ، کالباس ، قارچ ….

ولی ازهرمخلوطی استفاده کردید حتما پنیر پیتزا فراموش نشه ، من از مایع ماکارونی باضافه سیب زمینی سرخ شده ، جعفری و پنیر پیتزا استفاده کردم .

پیراشکی ها رو به هرشکلی که خواستید بپیچید

یه تخم مرغ رو با کمی زعفرون بزنید با قلم مو بمالید رو پیراشکی ها و روشون کنجد بپاشید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه درفر ۱۸۰ درجه فارنهایت بپزیدشون.

75 دقیقه
-->