الان داری به من از بین
«همه ی غذاها»
پیشنهاد می دی
- - - - -
دیگه حالا بهم غذا از بین
- - - - -
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars با 61 رای
پتاژ شلغم
یه غذای خوش‌مزه و عالی برای مقابله و درمان سرماخوردگی

این پتاژ یه غذای عالی برای مقابله و درمان سرماخوردگیه  درعین حال خیلی هم خوشمزه ست

 

 

مواد لازم

 

پیاز درشت : 2 عدد

شلغم  سفید:  3 عدد

شیر: یک پیمانه

آب مرغ  غلیظ : یک پیمانه

سیر: 3 حبه

جوی پرک: نصف پیمانه

قارچ خرد دشه : 100 گرم

کره  یا روغن مایع  : یک قاشق غذا خوری

آب : سه لیوان

نمک و فلفل : مقداری

 

طرز تهیه

 

کره رو آب  کرده و پیاز رو تا جائی که نرم بشه  توش تفت بدید بعد سیر ، جو ، شلغم ، آب و آب مرغ رو اضافه کنید و اجازه بدید جوشیده و شلغم ها پخته بشه  بعد بزارید کمی خنک شده وازداغی یفته  ، سپس بریزید تو مخلوط کن و خوب  میکسش کنید ، دوباره بزارید رو حرارت شیر ، نمک ، فلفل و قارچ رو بهش اضافه کنید ،  یه جوش که زد غذا  آماده ست سروش کنید

45 دقیقه
-->