الان داری به من از بین
«همه ی غذاها»
پیشنهاد می دی
- - - - -
دیگه حالا بهم غذا از بین
- - - - -
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars با 76 رای
واویشکا مرغ
به اسمش نگاه نکن! یه خوراک اصیله

من این غذا رو همیشه میدرستیدم اما اسمشو نمیدونستم   از مجله ی محبوب آشپزیم هنر آش.پزی فهمیدم که غذای با اصالتیه

مواد لازم:

1 عدد سینه ی مرغ

1 عدد پیاز بزرگ خلالی شده

نصف یک فلفل دلمه ای خورد شده

1 عدد گوجه فرنگی خورد شده

3 عدد فلفل سبز قلمی خورد شده

کمی محلول زعفران

کمی آب لیمو ترش

نمک و فلفل و روغن

سینه ی مرغ رو 2 سانتی خورد میکنیم.

پیازهای خلالی رو توی روغن تفت میدیم ، سبک که شد مرغ رو اضافه میکنیم و میذاریم سرخ بشه ، فلفل قلمی رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم و بعد فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زعفران رو اضافه میکنیم و در آخر آب لیمو رو اضافه میکنیم.

بعد که حرارت رو خاموش کردیم و توی ظرف کشیدیم لذت میبریم و نوش جان میکنیم

به همین سادگی

30 دقیقه
-->