پته قارچ ساده برای سرو روی کراستینی (الهامگرفته از آشپزی فرانسوی/مدیترانهای)
قارچ و سیر را تفت داده، با سبزی تازه و ماست یا کمی پنیر خامهای مخلوط میکنند تا یک پته سبک، معطر و کرمی برای نان کراستینی فراهم شود؛ مناسب پیشغذا یا میانوعدهٔ سبک برای 2 نفر.